Wootz keittiöveitsi

Wootz kokkiveitsi on kunniamaininnan arvoinen.

Tämä veitsi on 100% käsityötä. Veitsen on takonut ja tehnyt Toni Kilpinen.

Veitsi on taottu wootz teräksestä joka oli aikanaan maailmankuulua sen kestävyydestään ja oli arvokasta kauppatavaraa. Wootz teräs valmistetaan upokkaassa sulattamalla vanhoja perinteitä ja tapoja kunnioittaen. Wootz terästä kutsutaan watering steeliksi sen kuvion mukaan.

Teräksen on valmistanut Alchemysteel, Puukkoseppämestari Niko Hynninen, joka tekee nämä parhaat raaka custom teräkset.

Wootz teräs takaa uskomattoman kulutuksen kestävyyden.

Tämä veitsi sopii erityisesti lihan leikkaamiseen.

Kovuus: 60+ HRC

Pituus: 193mm

leveys: 36mm

kokonaispituus: 340mm

paksuus: 3mm

paino 203g

Kahva: Ironwood / tiikerinsilmä kivi intarsia

logo/signeeraus: jatulin tarha